響應政府糧食自給與淨零碳排目標，京冠生技掌握獨特逆境固態發酵專利技術，將農食副產物如茶渣、豆渣、咖啡渣等轉化為高營養價值的機能性動物飼料原料與保健產品，也在6日於屏東啟動台灣首座豆渣高值化碳中和先導示範工廠建置。
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